Un ristorante argentino è il migliore dell’America Latina. È il risultato del Latin America’s 50 Best Restaurants del 2020, quest’anno celebrata in forma rigorosamente virtuale. Il suo nome non è una novità per chi conosce Buenos Aires: è il famoso Don Julio, nel quartiere Palermo. È una parrilla, un tradizionale ristorante di carne argentina, ma con proposte top level in termini di qualità e servizio, dei quali amano usufruire anche politici stranieri in visita nella capitale Argentina, com’è capitato nel corso del G20 Buenos Aires del 2018.

don julio buenos aires argentina migliore ristorante america latina 2020

La prestigiosa lista, giunta alla sua ottava edizione, premia l’eccellenza e le novità del panorama gastronomico del subcontinente americano. A decidere sono 250 giudici, esperti del settore e grandi conoscitori del lato ‘più buono’ dell’America Latina.


Don Julio non è nuovo quando si parla di riconoscimenti, nazionali e internazionali ma non aveva mai conquistato la vetta del Latin America’s 50 Best Restaurants. Riconosciuta la qualità della carne offerta, Aberdeen Angus e Hereford, con una lista di vini di prim’ordine.


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Angela Merkel durante il G20 Buenos Aires

Ha ‘costretto’ al secondo post del podio l’altrettanto famoso Maido di Lima, che è stato per tre volte il migliore ristorante dell’America Latina. Al terzo posto un altro locale della capitale peruviana, il Central. Seguono A Casa do Porco, San Paolo del Brasile, e Pujol di Città del Messico.

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Nella lista del Latin America’s 50 Best Restaurants è il Perù, la cui cucina sta conquistando sempre più spazio a livello regionale e mondiale, con undici ristoranti. Poi c’è l’Argentina, con dieci locali, mentre Brasile e Messico ne hanno piazzati nove.


Latin America’s 50 Best Restaurants, i 50 migliori ristoranti dell’America Latina

  1. Don Julio, Buenos Aires, Argentina
  2. Maido, Lima, Perù
  3. Central, Lima, Perù
  4. A Casa do Porco, San Paolo, Brasile
  5. Pujol, Città del Messico
  6. Boragó, Santiago del Cile
  7. El Chato, Bogotà, Colombia
  8. Mishiguene, Buenos Aires, Argentina
  9. Rosetta, Città del Messico
  10. Osso, Lima, Perù
  11. Quintonil, Città del Messico
  12. Oteque, Rio de Janeiro, Brasile
  13. D.O.M., San Paolo, Brasile
  14. Pangea, Monterrey, Messico
  15. Alcalde, Guadalajara, Messico
  16. Tegui, Buenos Aires, Argentina
  17. Sud 777, Città del Messico
  18. Kjolle, Lima, Perù
  19. Chila, Buenos Aires, Argentina
  20. Isolina, Lima, Perù
  21. Lasai, Rio de Janeiro
  22. Astrid y Gastón, Lima, Perù
  23. Maní, San Pablo, Brasile
  24. Mayta, Lima, Perù
  25. Harry Sasson, Bogotà, Colombia
  26. Evvai, San Paolo, Brasile
  27. Leo, Bogotà, Colombia
  28. Parador La Huella, José Ignacio, Uruguay
  29. Rafael, Lima, Perù
  30. Le Chique, Cancún, Messico
  31. Nicos, Città del Messico
  32. De Patio, Santiago del Cile
  33. Mocotó, San Paolo, Brasile
  34. Gran Dabbang, Buenos Aires, Argentina
  35. Mil, Cusco, Perù
  36. Máximo Bistrot, Città del Messico
  37. Mérito, Lima, Perù
  38. Osaka, Buenos Aires, Argentina
  39. El Baqueano, Buenos Aires, Argentina
  40. Narda Comedor, Buenos Aires, Argentina
  41. Restaurante 040, Santiago del Cile
  42. Maito, Ciudad de Panama
  43. Aramburu, Buenos Aires, Argentina
  44. Manu, Curitiba, Brasile
  45. La Mar, Lima, Perù
  46. Ambrosía, Santiago del Cile
  47. El Preferido de Palermo, Buenos Aires, Argentina
  48. Nuema, Quito, Ecuador
  49. Celele, Cartagena, Colombia
  50. Corrutela, San Pablo, Brasile

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