Spesso, con un po’ di approssimazione, si parla di ‘mate argentino’, ma l’uso di yerba mate è una costante in diversi paesi dell’America meridionale. Cambiano abitudini, modalità di assunzione, ma l’Ilex paraguariensis è consumata anche in Uruguay, Brasile (chimarrão), Paraguay, Bolivia e Cile.
Non deve quindi sorprendere che, come emblema della società, momento irrinunciabile della giornata, venga celebrato anche con monumenti al mate. Eccone, di seguito, quattordici esemplari tra Argentina, Bolivia, Brasile, Cile e Uruguay.
Argentina – Il mate gigante a Quines, San Luis
Argentina – Monumento al matero, Posadas, Misiones
Argentina – Monumento al mate, Santa Rosa, La Pampa
Argentina – Monumento al mate, Tigre, Buenos Aires
Argentina – Il mate gigante a Paraná, Entre Ríos
Argentina – Monumento al mate al Club Argentino “Los mates”, Quilmes, Buenos Aires
Cile – Monumento al mate a Coyhaique
Bolivia – Monumento al mate a Yacuíba
Bolivia – Monumento a pava e mate, Villa Montes
Brasile – Monumento al chimarrão, Venâncio Aires
Uruguay – Monumento al mate, San José
Brasile – Monumento al chimarrão, Santa Catalina
Cile – Scultura in legno, Cochrane
Cile – La Casa mate, Cochrane
Ecco perché bere yerba mate è una buona abitudine: tutte le sue proprietà benefiche
Il cocktail Mate. L’insolito e creativo modo di bere yerba. A Madrid, ma da mano argentina