Tra i dolciumi storici e apprezzati dagli argentini, ci sono anche i cubanitos. I meno giovani se li ricordano alle feste per bambini, per strada,…
Tag: Dulce de leche
Dove comprare erba mate e prodotti argentini a Milano: Doña Mimma
Dove comprare erba mate e prodotti argentini a Milano – C’è un posto a Milano dove trovare facilmente prodotti argentini e, a leggere le recensioni…
Torta Argentina, da due secoli il dolce della festa del 25 di Maggio. La curiosa storia, ingredienti
Si sa poco delle due donne che, quasi due secoli fa, crearono la Torta Argentina, salvo che si trattava di due uruguaiane di origine africana,…
Alfajor, le origini. La ‘strana’ storia del dolce più amato in Argentina
Pensare a qualcosa di dolce legato all’Argentina è, senza dubbio, farsi venire in mente il dulce de leche. Per i fan del dolce è di…
Torta Rogel, il peccato di gola ‘estremo’ della pasticceria argentina. Storia e ricetta
La Balcarce e la Rogel formano un duo quasi imbattibile nella pasticceria argentina. In entrambi i casi, a conferma della ‘argentinità’ dei due dolci, la…
I 100 cibi sudamericani più popolari, ‘vince’ l’Argentina: ne piazza 6 nella top 10
Ogni paese ha i suoi sapori, i suoi piatti tradizionali da guardare prima e assaporare dopo. Se farne una classifica è complicato soprattutto perché dipende…
Il Día del dulce de leche: l’11 ottobre di ogni anno si celebra l’Argentina più dolce
Paese che vai, usanza che trovi. E in Argentina tutto e tutti hanno una giornata dedicata: dal calciatore ai maestri, dall’amico al padre, passando per…
Postre Balcarce, un dolce nazionale argentino. Storia e ricetta
Non è un dolce qualsiasi se dal 2004 ha una festa in suo onore – la Fiesta Nacional del Postre de Balcarce – e, dal…
Il dulce de leche: storia, usi e ricetta dell’Argentina più dolce
Se si pensa all’Argentina tre sono le cose che saltano alla mente: la passione del tango, il piacere che dà ogni boccone della sua e…